Рецепты
Все рецептыХрустящие булочки с шоколадом за полчаса
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 207.25 | 207.25 |
| Белки, г | 5.18 | 5.18 |
| Жиры, г | 67.28 | 67.28 |
| Энергия, ккал | 1455 | 1455 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Масло сливочное: 75 грамм
- Молоко: 0.15 литр
- мука: 300 грамм
- разрыхлитель: 200 грамм
- Сахар: 200 грамм
- сода: 100 грамм
- Соль: 500 грамм
- шоколад черный горький: 1 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. В миске смешать все сыпучие ингредиенты, покрошить в эту миску масло и все размять руками до образования крошек. В растертую муку влить порциями молоко и замесить тесто. На рабочую поверхность присыпать мукой и размять тесто, затем разделить его на прямоугольники одинакового размера.
Шаг 2. На каждый положить шоколадную дольку, завернуть тесто и прижать края. Заготовки выложить на устланный пергаментом противень и обмазать яйцом. Духовой шкаф разогреть до 200 градусов, готовить булочки на протяжении 20 минут до золотистого цвета. Достаньте хрустящие булочки с шоколадом из духовки и подайте на стол.