Рецепты
Все рецептыХолодный торт без выпечки с зефиром
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 113.8 | 113.8 |
| Белки, г | 8.5 | 8.5 |
| Жиры, г | 172.5 | 172.5 |
| Энергия, ккал | 2057 | 2057 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зефир: 400 грамм
- какао-порошок: 200 грамм
- Лимон: 1 шт
- Масло сливочное: 200 грамм
- Молоко: 0.2 литр
- печенье: 400 грамм
- Сахар: 100 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Разделить зефир пополам, положить в формочки.
Шаг 2. В отдельную посуду вбить яйца, растереть с сахаром.
Шаг 3. Раскрошить печенье, положить в сахарно-яичную смесь.
Шаг 4. Залить смесь молоком, варить, помешивая, пока масса не станет густой, остудить.
Шаг 5. Положить в посуду масло, помыть лимон, мелко потереть цедру. Размешать с маслом. Смешать с предварительно охлажденной массой, перемешать.
Шаг 6. Положить в формочку для кексов часть крема, ½ зефира, сверху покрыть кремом из печенья. Отправить в холодильник на ночь.