Рецепты
Все рецептыХолодный борщ с огурцом и редиской
Супы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.1 | 0.1 |
| Белки, г | 0.04 | 0.04 |
| Жиры, г | 0.01 | 0.01 |
| Энергия, ккал | 0.63 | 0.63 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 1 литр
- листья салата: 1 грамм
- огурцы свежие: 1 грамм
- Редис: 1 грамм
- сахарная пудра: 1 грамм
- свекла вареная: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- Укроп: 1 грамм
- уксус: 100 миллилитр
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Подготовить продукты. Натереть свеклу, добавить свежий огурец, порезанный на маленькие кусочки, и листья салата.
Шаг 2. Положить редис, порезанный соломкой, измельченный укроп.
Шаг 3. Отварить яйцо, охладить, разрезать пополам. Положить яйцо ко всем овощам.
Шаг 4. Добавить воду, уксус, насыпать сахар, соль. Размешать, дать холодному борщу с огурцом и редиской постоять 5-10 минут.