Рецепты
Все рецептыХлебные роллы с сыром и форелью
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.27 | 0.27 |
| Белки, г | 0.19 | 0.19 |
| Жиры, г | 1.17 | 1.17 |
| Энергия, ккал | 12 | 12 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- белого / черного хлеба для тостов: 4 грамм
- зеленого лука: 1 грамм
- копченой форели: 150 грамм
- Кунжут: 1 грамм
- Майонез: 1 грамм
- сыра филадельфия: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Нарезать хлеб на кусочки по 0,5 см (не более), корку срезать, можно взять уже порезанный хлеб для тостов.
Шаг 2. Разложить хлеб на пленке внахлест, сверху накрыть концом пленки и прокатать скалкой с некоторым усилием.
Шаг 3. Смазать полученный пласт мягким сыром, выложить на него кусочки форели, присыпать измельченной зеленью лука и свернуть в рулет, завернуть в фольгу и убрать в холодное место на час.
Шаг 4. Хлебные роллы с сыром и форелью подаются нарезанными поперек на кусочки, каждый кусочек смазывается майонезом и присыпается поджаренным кунжутом.