Рецепты
Все рецептыХлебная закуска с копченой форелью
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.27 | 0.27 |
| Белки, г | 0.19 | 0.19 |
| Жиры, г | 1.17 | 1.17 |
| Энергия, ккал | 12 | 12 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Кунжут: 1 грамм
- лук зеленый: 1 грамм
- Майонез: 1 грамм
- сыр филадельфия: 1 грамм
- форель копченая: 150 грамм
- хлеб тостовый: 4 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Сложить кусочки хлеба внахлест на пищевую пленку, но можно разложить и на циновке для суши, так потом будет легче сворачивать. Прикрыть все кусочки слоем пищевой пленки и прокатать с нажимом скалкой.
Шаг 2. Нанести на тонкий хлебный пласт слой сливочного сыра, выложить сверху пластинки рыбы, присыпать порубленными перьями зеленого лука, свернуть с нажимом в трубочку, как сворачивают роллы.
Шаг 3. Полученный рулет обернуть фольгой и отправить в холодильник на час. Достать хлебную закуску с копченой форелью, порезать на кусочки, украсить сеточкой из майонеза, присыпать зернами кунжута.