Рецепты
Все рецептыХарчо с сухофруктами
Супы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 53.12 | 53.12 |
| Белки, г | 5.2 | 5.2 |
| Жиры, г | 0.65 | 0.65 |
| Энергия, ккал | 241.2 | 241.2 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- говяжья грудинка: 300 грамм
- зелень: 1 грамм
- лавровый лист: 1 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- масло растительное: 200 миллилитр
- перец черный горошком: 1 грамм
- Перец чили: 1 грамм
- Рис: 70 грамм
- Сметана: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- Соус табаско: 1 миллилитр
- Томатная паста: 1 грамм
- чернослив: 1 грамм
- Чеснок: 3 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Говядину нарезать маленькими ломтиками, варить на сильном, а затем на слабом огне.
Шаг 2. В воду добавить перец-горошек, соль, лавровый лист.
Шаг 3. Пену снимать шумовкой.
Шаг 4. Огонь уменьшить, варить суп еще 40 минут.
Шаг 5. Всыпать заранее промытый рис.
Шаг 6. Отдельно обжарить чеснок и лук, добавить томатную пасту.
Шаг 7. Обжарку перемешать, влить в суп.
Шаг 8. Чернослив накрошить, порезать укроп, базилик, кинзу.
Шаг 9. Добавить соус «Табаско», соль – по желанию и по вкусу.
Шаг 10. Суп настоять две минуты.