Сбросить

Рецепты

Волшебная рыбка с картофелем в духовке

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

	На 1 порцию блюда	На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г	9.66	9.66
Белки, г	13.5	13.5
Жиры, г	15.53	15.53
Энергия, ккал	230.31	230.31

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

зелень: 1 грамм
Картофель: 2 грамм
лимонный сок: 1 шт
Лук репчатый: 100 грамм
Майонез: 1 грамм
помидоры: 1 грамм
Соль: 1 грамм
соус соевый: 1 миллилитр
специи: 1 грамм
Сыр твёрдый: 50 грамм
филе рыбы: 250 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Замариновать рыбное филе приблизительно минут на тридцать. Для этого полить рыбу соком лимона и соевым соусом. Можно использовать любую рыбку без костей. Посыпать красным и черным перцем, солью, куркумой, любыми специями. Подготовить емкость, в которой будет готовиться рыба. На дно положить картофель, порезанный на тоненькие ломтики. Резать необходимо, как можно тоньше, чтобы он хорошо пропекся.

Шаг 2. На картофель положить порезанный на полукольца лук. Посыпать перцем, солью, другими специями, зеленью. Сверху выложить рыбу. Добавить помидор, выложить сверху лук. Вновь положить картофель, посыпать солью, специями, зеленью. Полить майонезом, посыпать мелко потертым сыром. Отправить емкость в духовку на 45 минут, соблюдать температуру 180 градусов. Достать через 45 минут и разложить волшебную рыбку с картофелем по тарелочкам.