Рецепты
Все рецептыВкусные блины на молоке с яблочным припеком
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 128.4 | 128.4 |
| Белки, г | 19.45 | 19.45 |
| Жиры, г | 62.85 | 62.85 |
| Энергия, ккал | 1157 | 1157 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Масло сливочное: 50 грамм
- Молоко: 0.6 литр
- мука: 400 грамм
- Сахар: 100 грамм
- Соль: 500 грамм
- яблоки: 1 шт
- яйца: 4 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Желтки перемешать с сахаром, солью и маслом.
Шаг 2. Влить молоко, перемешать, небольшими порциями, перемешивая засыпать муку. В однородное тесто добавить белки, перемешать.
Шаг 3. Очистить яблоки и нарезать тонкими кружками. Разогреть хорошо сковороду, смазать маслом или кусочком сала. Положить на сковороду яблоки.
Шаг 4. Залить яблоки тестом, зажарить.
Шаг 5. Перевернуть, зажарить с другой стороны.
Шаг 6. Горячие блины свернуть трубочкой, разложить по тарелкам, полить медом, можно присыпать сахарной пудрой с корицей или полить вареньем.