Рецепты
Все рецептыВкусное печенье с молочным шоколадом
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 1.36 | 1.36 |
| Белки, г | 0.85 | 0.85 |
| Жиры, г | 140.25 | 140.25 |
| Энергия, ккал | 1271.6 | 1271.6 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Масло сливочное: 170 грамм
- молоко сгущенное: 0.4 литр
- мука: 200 грамм
- орехи: 30 грамм
- сахар коричневый: 800 грамм
- шоколад молочный: 150 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Просеять муку в емкость, добавить масло и растереть ладошками. Насыпать сахар и замесить тесто. Взять квадратную формочку со сторонами 23 сантиметра, положить бумагу для выпечки, положить тесто и наколоть вилкой. Разогреть духовку до 180 градусов, поставить форму и выпекать 20 минут. Когда тесто станет румяным, вынуть формочку и дать ей остыть.
Шаг 2. Чтобы приготовить крем, в тефлоновую кастрюлю насыпать сахарный песок, добавить сгущенное молоко и масло. Варить на маленьком огне, пока крем не закипит, непрерывно помешивая. Сделать огонь на минимум и варить примерно 5-7 минут. Крем должен стать густым, бледно-желтым и отходить от стенок кастрюли. Выложить смесь равномерно по печенью и дать остыть. После растопить шоколад. На крем выложить орехи, налить сверху шоколад, поставить вкусное печенье с молочным шоколадом в холод.