Рецепты
Все рецептыВкусное и простое овощное рагу
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 6.39 | 6.39 |
| Белки, г | 6.62 | 6.62 |
| Жиры, г | 51.22 | 51.22 |
| Энергия, ккал | 500.74 | 500.74 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Базилик: 200 грамм
- баклажаны: 4 грамм
- кабачки: 2 грамм
- Масло оливковое: 50 миллилитр
- Огурцы: 3 грамм
- орегано сушеный: 200 грамм
- помидоры: 7 грамм
- Чеснок: 3 грамм
- шафран: 100 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Очистить и нарезать крупными кубиками свежие огурцы, помидоры, кабачки и баклажаны.
Шаг 2. Пропустить чеснок через пресс, добавить шафран, орегано, базилик, чабрец.
Шаг 3. Смесь выложить на противень или в большую форму, полить оливковым маслом и поставить в духовку на 20 минут.
Шаг 4. Вынуть, перемешать, посолить, допечь еще в течение получаса до готовности.