Рецепты
Все рецептыВкусная шаверма с куриным филе по-домашнему
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 107.56 | 107.56 |
| Белки, г | 24.08 | 24.08 |
| Жиры, г | 121.21 | 121.21 |
| Энергия, ккал | 1685.73 | 1685.73 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зелень: 1 грамм
- капуста: 1 грамм
- Кетчуп: 400 грамм
- куриная грудка: 1 грамм
- лаваш тонкий: 3 грамм
- Огурцы: 2 грамм
- перец сладкий болгарский: 1 грамм
- помидоры: 1 грамм
- Сметана: 600 грамм
- Соль: 1 грамм
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Порезать куриную грудку на маленькие кусочки, обжарить на растительном масле. Посыпать перцем, солью. Нашинковать капусту. Порезать болгарский перец, помидоры, огурцы. Порезать мелко остывшую курицу. Измельчить зелень. Сделать соус из сметаны. Соединить сметану и прессованный чеснок.
Шаг 2. Посыпать солью, перемешать. Добавить кетчуп и сметану. Перемешать. Порезать лаваш. На него положить начинку на расстоянии 4 сантиметра от края. Подогнуть боковые края лаваша, подогнуть, закрутить шаверму с куриным филе в виде рулета.