Рецепты
Все рецептыВкусная самса по-домашнему
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 9.3 | 9.3 |
| Белки, г | 1.4 | 1.4 |
| Жиры, г | 0.1 | 0.1 |
| Энергия, ккал | 41 | 41 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 0.2 литр
- зира: 1 грамм
- куриное филе: 500 грамм
- Лук репчатый: 100 грамм
- масло растительное: 100 миллилитр
- мука: 1 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Соль: 501 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Смешав подготовленные ингредиенты замесить тесто. Затем очень тонко его раскатать, промазать маслом, скрутить в рулет и убрать в холод на 2 часа, прикрыв предварительно пищевой пленкой. По истечению отведенного времени тесто достать и нарезать кусочками. Затем кусочки теста раскатать и заполнить начинкой, защепив края. Выпекать самсу по-домашнему в духовом шкафу при температуре 200 градусов, в течение 25 минут.