Рецепты
Все рецептыВиноградный компот на зиму из изабеллы
Заготовки
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 399.2 | 399.2 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 1596 | 1596 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- виноград изабелла: 100 миллилитр
- Вода: 4.5 литр
- Сахар: 400 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Стеклянные банки промыть водой с содой.
Шаг 2. Ополоснуть водой, стерилизовать на пару, время – от 20 до 25 минут.
Шаг 3. Ягоды снять с веток, порченые плоды выбросить.
Шаг 4. Качественные плоды промыть, выложить в дуршлаг, обдать кипящей водой.
Шаг 5. В воду всыпать сахар, сироп проварить до растворения крупинок.
Шаг 6. Всыпать виноград в банки на треть объема.
Шаг 7. Залить сиропом, накрыть крышками, подержать полчаса.
Шаг 8. Сироп слить в кастрюлю, повторно довести до кипения, залить виноград.