Рецепты
Все рецептыВетчинные конвертики с овощной начинкой
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 22.29 | 22.29 |
| Белки, г | 3.93 | 3.93 |
| Жиры, г | 54.07 | 54.07 |
| Энергия, ккал | 594.2 | 594.2 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- ветчина: 500 грамм
- зеленый горошек: 40 грамм
- зелень: 1 грамм
- Картофель: 80 грамм
- Майонез: 80 грамм
- Морковь: 50 грамм
- Огурцы: 100 грамм
- Соль: 1 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Ветчину (100 г), яйца, картофель, морковь и очищенные от кожицы огурцы мелко порезать и хорошо перемешать. Добавить к получившейся смеси зеленый горошек, посолить салатик по вкусу и заправить смесь майонезом.
Шаг 2. Тонкими ломтиками нарезать оставшуюся ветчину и свернуть каждый ломтик в виде конвертика. Наполнить получившиеся заготовки салатом, закрепить шпажкой или зубочисткой и выложить на блюдо. Перед подачей украсить ветчинные конвертики с овощной начинкой свежей зеленью.