Рецепты
Все рецептыВанильная запеканка из творога без муки
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 15 | 15 |
| Белки, г | 83.5 | 83.5 |
| Жиры, г | 45 | 45 |
| Энергия, ккал | 795 | 795 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- ваниль: 1 грамм
- молоко сгущенное: 0.25 литр
- Творог: 500 грамм
- яйца: 3 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Взбить творог с яйцами, вручную или с помощью кухонной техники (миксер, блендер). Добавить сгущенное молоко и горошинки ванили из стручков, снова взбить. Ваниль можно заменить той, что продается в пакетиках.
Шаг 2. Формочки для выпечки хорошо смазать растопленным сливочным маслом, выложить массу, печь 50 – 60 минут. Массу выкладывать не до верха, она поднимется в процессе термообработки.
Шаг 3. Ванильную запеканку из творога без муки остудить или подать горячей. Порезать на порции. При подаче можно полить растопленным шоколадом или вареньем, кисловатым джемом.