Рецепты
Все рецептыУзелки из фольги с мясом и сыром
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 1.09 | 1.09 |
| Белки, г | 48.46 | 48.46 |
| Жиры, г | 84.44 | 84.44 |
| Энергия, ккал | 960.52 | 960.52 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- кабачки: 1 грамм
- Картофель: 5 грамм
- лук маринованный: 200 грамм
- Майонез: 1 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- Масло сливочное: 30 грамм
- перец сладкий болгарский: 1 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- помидоры: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- Сыр твёрдый: 200 грамм
- телятина: 300 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Взять телятину или мясо курицы. Порезать мясо на кусочки, посыпать перцем, солью, положить несколько ложек майонеза или чуть-чуть подсолнечного масла. Оставить минут на пять. Порезать полукольцами лук и замариновать на три минуты в уксусе.
Шаг 2. Порезать помидор, болгарский перец, картофель, кабачок, потереть сыр. Отрезать квадратный кусок фольги, на дно положить кабачок, помидор, сладкий перец, кубики картофеля, посыпанного перцем и солью, мясо, маринованный лук, кусочек сливочного масла, завернуть узелки.
Шаг 3. Отправить узелки из фольги с мясом на сорок минут в духовку, охладить, посыпать сыром, поставить еще минут на пять. Время готовки зависит от вида мяса, например, курица готовится быстрей. Получается очень вкусное и сочное мясо с овощами.