Рецепты
Все рецептыУха из семги с томатной пастой
Супы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 166.25 | 166.25 |
| Белки, г | 29.17 | 29.17 |
| Жиры, г | 3.86 | 3.86 |
| Энергия, ккал | 757.93 | 757.93 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Картофель: 500 грамм
- лавровый лист: 1 грамм
- Лук репчатый: 150 грамм
- Морковь: 200 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- семга: 400 грамм
- Соль: 1 грамм
- Томатная паста: 300 грамм
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Подготовить рыбу, удалить голову, хвост, кости, филе порезать на куски. Поместить в кипящую воду кубики картофеля, чуть позже рыбу, варить около получаса при слабом кипении.
Шаг 2. Нарезать полукольцами лук, подрумянить на сковороде, добавить моркови, чуть погодя томатную пасту, протушить все вместе. Смешать содержимое сковороды с рыбным наваром. Сдобрить уху из семги с томатной пастой лавровым листом, черным перцем, присолить, всыпать зелень, проварить пару минут.