Рецепты
Все рецептыУниверсальный творожный крем для выпечки
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 1 | 1 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 3.99 | 3.99 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 0.05 литр
- желатин: 10 грамм
- Сахар: 1 грамм
- сливки 33%: 1 миллилитр
- творог зерненый: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Замочить в холодной воде желатин приблизительно минут на тридцать. Протереть творог через ситечко. Соединить творог и половину сахара.
Шаг 2. Разогреть желатин на водяной бане до растворения. Постепенно размешивать. После этого остудить до комнатной температуры, положить творог, размешать.
Шаг 3. Взбить сливки и остальной сахар. В несколько приемов добавить взбитые сливки в творог, размешать. Перед дальнейшим использованием творожный крем лучше немного охладить.