Рецепты
Все рецептыУниверсальное тесто для выпечки на майонезе
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 304.65 | 304.65 |
| Белки, г | 1.65 | 1.65 |
| Жиры, г | 100.5 | 100.5 |
| Энергия, ккал | 2137.5 | 2137.5 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 0.2 литр
- дрожжи: 25 грамм
- Майонез: 150 грамм
- мука: 800 грамм
- Сахар: 300 грамм
- Соль: 500 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Развести дрожжи в воде, добавить майонез, соль и сахарный песок. Муку всыпать постепенно, порциями, должно поучиться мягкое, эластичное тесто. Накрыть его тканью и оставить на полтора часа. За время выстойки универсальное тесто на майонезе нужно два раза обмять.