Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Уйгурский лагман с говядиной без лапши

Супы

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 1.18 1.18
Белки, г 104.26 104.26
Жиры, г 68.23 68.23
Энергия, ккал 1034.53 1034.53

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • аджика: 1 грамм
  • Говядина: 550 грамм
  • капуста пекинская: 100 грамм
  • Лук репчатый: 3 грамм
  • масло растительное: 1 миллилитр
  • перец острый сушеный: 1 грамм
  • перец сладкий болгарский: 3 грамм
  • перец черный молотый: 1 грамм
  • помидоры: 2 грамм
  • Сельдерей: 30 грамм
  • фасоль стручковая: 45 грамм
  • хмели-сунели: 1 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Лук нашинковать.

Шаг 2. Нарезать на квадратики капусту.

Шаг 3. Порубить перец.

Шаг 4. Порезать мясо.

Шаг 5. Помидоры очистить от шкурки и тоже нарезать.

Шаг 6. Сильно разогреть в казане масло, обжарить мясо.

Шаг 7. Добавить в уйгурский лагман с говядиной без лапши помидоры с луком.

Шаг 8. Прогреть 2-3 минуты.

Шаг 9. Добавить к мясу джандо (стручковая фасоль), капусту и сельдерей, перемешать сдобрить специями.

Шаг 10. Обжарить всё вместе минут 5-7.