Рецепты
Все рецептыТыквенные пряные стейки
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.36 | 0.36 |
| Белки, г | 0.08 | 0.08 |
| Жиры, г | 200.01 | 200.01 |
| Энергия, ккал | 1769.69 | 1769.69 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- кардамон: 500 грамм
- Масло оливковое: 200 миллилитр
- паприка: 500 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- Тыква: 1 грамм
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Перемешать оливковое масло с кардамоном, паприкой, солью, перцем, свежим измельченным чесноком.
Шаг 2. Тыкву очистить и нарезать кусками толщиной в сантиметр.
Шаг 3. Намазать полученным маринадом и оставить для пропитывания на полчаса.
Шаг 4. Обмакнуть в муку, жарить на масле с двух сторон до румяной корочки.