Рецепты
Все рецептыТыквенно-апельсиновый компот на зиму
Напитки
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 306.74 | 306.74 |
| Белки, г | 4.2 | 4.2 |
| Жиры, г | 0.42 | 0.42 |
| Энергия, ккал | 1226.4 | 1226.4 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- апельсины: 3 шт
- Вода: 2.2 литр
- Сахар: 280 грамм
- Тыква: 420 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Нарезать мякоть тыквы кубиками небольшого размера.
Шаг 2. Влить воду в кастрюлю, довести до кипения.
Шаг 3. Всыпать сахарный песок, перемешать.
Шаг 4. Всыпать тыквенную нарезку, варить на тихом огне 15 минут.
Шаг 5. Измельчить цедру апельсина, добавить в компот.
Шаг 6. Два апельсина почистить, удалить пленки, мякоть нарезать кусочками, добавить в кастрюлю и варить пять минут.
Шаг 7. Еще из одного апельсина отжать сок, перемешать с сахаром, влить в напиток, подержать на огне две минуты.
Шаг 8. Готовый компот перелить в чистые банки и закатать.