Рецепты
Все рецептыТыквенная запеканка с апельсиновым соком и сметаной
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 235.51 | 235.51 |
| Белки, г | 10.21 | 10.21 |
| Жиры, г | 56.95 | 56.95 |
| Энергия, ккал | 1477.05 | 1477.05 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Апельсиновый сок: 1 миллилитр
- корица: 100 грамм
- Масло сливочное: 20 грамм
- мука: 300 грамм
- Сахар: 200 грамм
- Сметана: 200 грамм
- сода: 100 грамм
- Тыква: 450 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Натереть тыкву на крупной терке.
Шаг 2. Сырые куриные яйца перемешать с сахарным песком, добавить пищевую соду, погашенную соком апельсина, сметану, всыпать муку.
Шаг 3. Переложить тыкву, посыпать смесь молотой корицей, ингредиенты хорошо перемешать.
Шаг 4. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, переложить тыквенную массу, печь в течение часа при температуре от 180 до 190 градусов.