Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Творожные сырки с начинкой в шоколаде

Десерты

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 6.24 6.24
Белки, г 33.55 33.55
Жиры, г 42.75 42.75
Энергия, ккал 542.4 542.4

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • карамель: 1 грамм
  • Масло сливочное: 30 грамм
  • сахар ванильный: 1 грамм
  • сахарная пудра: 200 грамм
  • Творог: 200 грамм
  • шоколад: 80 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Растопить на водяной бане любой шоколад. Смазать им формочки с помощью силиконовой кисти. Поставить формы в морозильную камеру на пять или десять минут. Если получились «пробелы» – еще раз нанести шоколад и вернуть формочки в морозилку.

Шаг 2. Творог растереть с сахарной пудрой, мягким сливочным маслом и ванилином.

Шаг 3. Вынуть формочки, наполнить полученной массой на треть объема, положить в центр начинку: джем, карамель или кокосовую стружку.

Шаг 4. Заполнить емкости творожной смесью доверху, смазать верх шоколадом и снова убрать в холодильник. Подавать батончики холодными.