Рецепты
Все рецептыТворожные шанежки с мясным фаршем
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 7.5 | 7.5 |
| Белки, г | 41.75 | 41.75 |
| Жиры, г | 22.5 | 22.5 |
| Энергия, ккал | 397.5 | 397.5 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- масло растительное: 200 миллилитр
- мука: 400 грамм
- мясной фарш: 1 грамм
- сода/уксус: 100 миллилитр
- специи: 1 грамм
- Творог: 250 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Смешать творог, сырые куриные яйца, соду, погашенную уксусом, пшеничную муку, подсолнечное масло. Тесто раскатать, выложить мясной фарш со специями. Скрутить в трубочку, нарезать на кусочки, толщиной в 1 см. Обжарить творожные шанежки на сковороде с большим количеством растительного масла.