Рецепты
Все рецептыТворожные пирожки с яблочной начинкой и корицей
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 255.21 | 255.21 |
| Белки, г | 63.6 | 63.6 |
| Жиры, г | 299.71 | 299.71 |
| Энергия, ккал | 3970.67 | 3970.67 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 2 литр
- Корица молотая: 1 грамм
- Масло сливочное: 300 грамм
- Молоко: 1 литр
- мука: 110 грамм
- разрыхлитель: 100 грамм
- Сахар: 200 грамм
- сахарная пудра: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- Творог: 180 грамм
- яблоки зеленые: 1 шт
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Вымесить из творога с маслом, мукой, яйцом, солью и разрыхлителем нежное тесто, положить его в холодильник.
Шаг 2. Сварить в сковороде карамель из смеси сахара с водой, всыпать яблоко, порезанное на кубики, перемешать, варить около 3 минут, снять с плиты, дать остыть.
Шаг 3. Охлажденное тесто достать из холодильника, раскатать, вырезать любой подходящей формой круги, поместить в центр начинку, присыпать корицей, сформовать творожные пирожки с яблочной начинкой и корицей.
Шаг 4. Переложить пирожки на противень, смазать верх сладким молоком, выпекать полчаса при температуре 180 градусов. Готовую и чуть остывшую выпечку присыпать смесью корицы и сахарной пудры.