Рецепты
Все рецептыТворожно-фруктовый фитнес-тортик
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 52.26 | 52.26 |
| Белки, г | 58.71 | 58.71 |
| Жиры, г | 31.27 | 31.27 |
| Энергия, ккал | 723.4 | 723.4 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- ежевика: 200 грамм
- желатин: 400 грамм
- заменитель сахара: 200 грамм
- йогурт питьевой: 500 грамм
- Овсяные хлопья: 70 грамм
- протеин: 3 грамм
- Творог: 300 грамм
- творог 2%: 500 грамм
- яичный белок: 3 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Для приготовления коржа перемешать творог, овсянку, яичный белок и протеин. Можно сделать это с помощью блендера.
Шаг 2. Массу выложить в форму, поставить на 20 минут в духовку, печь при температуре 200 градусов.
Шаг 3. Готовый корж остудить.
Шаг 4. Приготовить желатиновую массу так, как указано на упаковке.
Шаг 5. Смешать творог, желатин, протеин.
Шаг 6. Залить смесью корж, поставить в холодильник на 20 – 40 минут или больше, подождать, пока не затвердеет.
Шаг 7. Отдельно взбить ежевику с подготовленным желатином и сахарозаменителем.
Шаг 8. Вылить массу на творожный слой, поставить в холодильник на час или на всю ночь.