Рецепты
Все рецептыТворожно-банановый чизкейк без сахара
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 15.08 | 15.08 |
| Белки, г | 83.51 | 83.51 |
| Жиры, г | 45 | 45 |
| Энергия, ккал | 795.32 | 795.32 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- бананы: 0.4 шт
- йогурт/сметана: 100 грамм
- Клубника: 1 грамм
- мука: 50 грамм
- сахарная пудра: 20 грамм
- Творог: 500 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Мягкий творог с низким процентом жирности или обезжиренный смешать со сметаной или йогуртом, взбить с сахарной пудрой. Добавить сырые куриные яйца, снова взбить.
Шаг 2. Всыпать пшеничную муку, перемешать. Отдельно приготовить банановое пюре, вмешать в основную смесь, все взбить. Печь массу в разогретой до 160 градусов духовке в течение часа.
Шаг 3. Можно готовить чизкейк на водяной бане. Готовый десерт остудить, по возможности отставить на ночь. Остывший творожно-банановый чизкейк украсить клубникой и посыпать сахарной пудрой.