Рецепты
Все рецептыТворожники с персиками и кокосом
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 167.7 | 167.7 |
| Белки, г | 101 | 101 |
| Жиры, г | 255.1 | 255.1 |
| Энергия, ккал | 3326 | 3326 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Кокосовая стружка: 200 грамм
- Масло сливочное: 100 грамм
- Молоко: 0.1 литр
- персики консервированные: 500 грамм
- печенье песочное: 350 грамм
- Сахар: 100 грамм
- Творог: 500 грамм
- яйца: 3 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Готовое песочное печенье перемолоть с помощью блендера. Растопить сливочное масло, перелить в крошку, перемешать. Формочки для выпекания смазать сливочным маслом, выложить основу, немного утрамбовать, поставить в холодильник на полчаса.
Шаг 2. Соединить в блендере творожную массу, молоко и сахарный песок, перетереть до образования пасты. Всыпать в несколько приемов молотую кокосовую стружку и влить сырые куриные яйца. Масса должна получиться однородной.
Шаг 3. Выложить часть начинки на песочную основу, сверху–нарезанные консервированные персики, дольками, залить их остатками творожной смеси. Печь творожники с персиками в течение часа при температуре 165 градусов. Поставить на дно духовки емкость с водой. Готовой выпечке дать полностью остыть в холодильнике в течение нескольких часов, можно оставить на ночь.