Рецепты
Все рецептыТворожник с цедрой апельсина
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 222.6 | 222.6 |
| Белки, г | 90.5 | 90.5 |
| Жиры, г | 95 | 95 |
| Энергия, ккал | 2108 | 2108 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- крахмал: 200 грамм
- Сахар: 200 грамм
- сахар ванильный: 10 грамм
- Сметана: 250 грамм
- Творог: 500 грамм
- цедра апельсиновая: 1 шт
- яйца: 3 шт
Способ приготовления
Шаг 1. В большую миску сложить творог, всыпать сахар, крахмал и ванилин. Затем в эту же емкость вбить яйцо, влить сметану и добавить апельсиновую цедру, которую при желании можно заменить орехами, свежими фруктами или сухофруктами.
Шаг 2. Взбить содержимое миски миксером в течение 3-4 минут и перелить получившееся тесто в форму, диаметр которой 20-22 см, предварительно смазанную маслом или выстеленную пергаментом.
Шаг 3. Убрать форму с тестом на 40-50 минут в разогретую до 180 градусов духовку, после чего готовый творожник с цедрой апельсина обязательно остудить.