Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Творожная запеканка с бананами и медом

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 12.2 12.2
Белки, г 37.3 37.3
Жиры, г 38.3 38.3
Энергия, ккал 558 558

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • бананы: 1 шт
  • Лимон: 1 шт
  • мед/джем: 400 грамм
  • полента: 300 грамм
  • Сметана: 100 грамм
  • Творог: 200 грамм
  • шоколад: 1 грамм
  • ягоды: 1 грамм
  • яйца: 3 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Очистить и разрезать пополам бананы. Форму для запекания смазать маслом, сбрызнуть лимонным соком, чтобы бананы не потеряли цвет. Выложить плоды. Взбить с помощью блендера до однородного состояния творог, сметану, сок и цедру половины лимона, добавить мед или джем.

Шаг 2. Влить сырые яйца и еще раз хорошо взбить. Всыпать манку или положить поленту, перемешать. Массу вылить на бананы, разровнять. Поставить в духовку на полчаса, печь при температуре 180 градусов. Выпечка должна стать упругой на ощупь и приобрести золотистый цвет. Творожную запеканку немного остудить.