Тушеные баклажаны с перцем, помидорами и чесноком

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

	На 1 порцию блюда	На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г	0.69	0.69
Белки, г	0.14	0.14
Жиры, г	0.01	0.01
Энергия, ккал	3.27	3.27

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

• баклажаны: 500 грамм
• Лук репчатый: 1 грамм
• масло растительное: 300 миллилитр
• перец сладкий болгарский: 1 грамм
• перец черный молотый: 1 грамм
• петрушка рубленая: 1 грамм
• помидоры: 2 грамм
• Соль: 100 грамм
• Чеснок: 2 грамм

Способ приготовления

---