Рецепты
Все рецептыТушенка из свинины и курицы в скороварке
Заготовки
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0 | 0 |
| Белки, г | 32 | 32 |
| Жиры, г | 43.2 | 43.2 |
| Энергия, ккал | 518 | 518 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- куриные бедра: 100 грамм
- лавровый лист: 1 грамм
- перец душистый горошком: 1 грамм
- Свинина: 200 грамм
- Соль: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Куриные бедрышки и свинину нарезать кусочками, выложить в емкость, посолить, поперчить по вкусу и перемешать.
Шаг 2. Банки стерилизовать, выложить душистый перец, лавровый лист.
Шаг 3. Заполнить мясом до начала горловины, закрыть крышками.
Шаг 4. Поставить заготовки в скороварку, налить воду по горлышко, закрыть, установить клапан, включить плиту.
Шаг 5. Когда клапан сработает – подогрев уменьшить, тушить продукт два часа.
Шаг 6. Плиту отключить, дать тушенке остыть, затем вынуть.