Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Тушеная рыба в винном соусе

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 13.42 13.42
Белки, г 2.42 2.42
Жиры, г 0.18 0.18
Энергия, ккал 61.4 61.4

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • вино красное: 120 миллилитр
  • Вода: 0.12 литр
  • зелень: 20 грамм
  • Лук репчатый: 80 грамм
  • масло растительное: 200 миллилитр
  • мука: 200 грамм
  • рыба: 800 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • Чеснок: 20 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Почистить рыбу, выбросить внутренности, порезать на средние кусочки, посыпать солью, запанировать в муке, пожарить. Положить измельченный лук, чесночок, перец, налить вино, воду. Тушить минут семнадцать. При подаче тушеную рыбу посыпать зеленью.