Рецепты
Все рецептыТушеная квашеная капуста с морковью и тмином
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 41.68 | 41.68 |
| Белки, г | 7.84 | 7.84 |
| Жиры, г | 0.6 | 0.6 |
| Энергия, ккал | 193.23 | 193.23 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- капуста квашеная: 100 грамм
- Лук репчатый: 3 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- Морковь: 600 грамм
- тмин: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Натереть морковь.
Шаг 2. Обжарить мелко нашинкованный кубиками лук.
Шаг 3. Добавить морковь, перемешать, тушить 7 минут.
Шаг 4. Положить отжатую от рассола капусту.
Шаг 5. Влить немного воды, тушить почти до готовности.
Шаг 6. Через полчаса положить тмин.