Рецепты
Все рецептыТушеная капуста с фаршем и зеленью в мультиварке
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 51.69 | 51.69 |
| Белки, г | 12.21 | 12.21 |
| Жиры, г | 1.2 | 1.2 |
| Энергия, ккал | 228.41 | 228.41 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 0.1 литр
- зелень укропа: 1 грамм
- капуста: 1 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- масло растительное: 200 миллилитр
- Морковь: 200 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- Томатная паста: 200 грамм
- фарш: 500 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Готовый фарш разморозить при комнатной температуре, положить в мультиварку с маслом.
Шаг 2. Время приготовления в режиме «Выпечка» или «Жарка» – пять минут.
Шаг 3. Нарезать репчатый лук полукольцами, натереть морковь.
Шаг 4. Продукты добавить к фаршу, все перемешать и жарить две минуты.
Шаг 5. Нашинковать белокочанную капусту в виде длинной соломки, добавить в обжарку.
Шаг 6. Влить воду, готовить в режиме «Тушение» под крышкой в течение сорока минут.
Шаг 7. В конце приготовления добавить в смесь томатную пасту, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.