Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Тушеная говядина с шампиньонами и луком

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 0.09 0.09
Белки, г 0.01 0.01
Жиры, г 0 0
Энергия, ккал 0.41 0.41

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • говяжья мякоть: 1 грамм
  • Лук репчатый: 1 грамм
  • масло растительное: 400 миллилитр
  • Соль: 1 грамм
  • шампиньоны: 250 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Порезать промытое мясо на длинные полоски.

Шаг 2. Обжарить в небольшом количестве разогретого масла, залить водой так, чтобы только закрыть мясо, подсолить, тушить около часа.

Шаг 3. Обжарить на растительном масле полукольца лука и грибы.

Шаг 4. Смешать с мягким мясом. Готовить тушеную говядину с шампиньонами и луком еще 10 минут.