Рецепты
Все рецептыТушеная говядина с шампиньонами и луком
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.09 | 0.09 |
| Белки, г | 0.01 | 0.01 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 0.41 | 0.41 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- говяжья мякоть: 1 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- масло растительное: 400 миллилитр
- Соль: 1 грамм
- шампиньоны: 250 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Порезать промытое мясо на длинные полоски.
Шаг 2. Обжарить в небольшом количестве разогретого масла, залить водой так, чтобы только закрыть мясо, подсолить, тушить около часа.
Шаг 3. Обжарить на растительном масле полукольца лука и грибы.
Шаг 4. Смешать с мягким мясом. Готовить тушеную говядину с шампиньонами и луком еще 10 минут.