Рецепты
Все рецептыТунец с лапшой по-японски
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 26.1 | 26.1 |
| Белки, г | 18.51 | 18.51 |
| Жиры, г | 49.87 | 49.87 |
| Энергия, ккал | 595.72 | 595.72 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- васаби: 50 грамм
- имбирь: 10 грамм
- Кунжут: 100 грамм
- лапша рисовая: 150 грамм
- Лимон: 0.5 шт
- лук зеленый: 1 грамм
- масло растительное: 500 миллилитр
- Соль: 1 грамм
- соус соевый: 400 миллилитр
- стейк тунца: 2 грамм
- Чеснок: 4 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Стейк сдобрить солью, промазать васаби и обильно панировать кунжутом. Рыбу обжарить на хорошо разогретой сковороде, с добавлением масла.
Шаг 2. Рисовую лапшу сварить в воде до готовности. Чеснок и имбирь измельчить, обжарить на сковороде, присоединить лапшу, все вместе обжарить. Ввести лимонный сок и соевый соус.
Шаг 3. Зеленый лук нашинковать добавить к лапше. Перед подачей рыбу нарезать на кусочки и выложить на блюдо к лапше. Тунец с лапшой по-японски готов.