Рецепты
Все рецептыТрадиционный салат «Коулсло»
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 299.6 | 299.6 |
| Белки, г | 0.06 | 0.06 |
| Жиры, г | 0.01 | 0.01 |
| Энергия, ккал | 1198.11 | 1198.11 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- горчица дижонская: 100 грамм
- йогурт/сметана: 100 грамм
- капуста: 1 грамм
- капуста краснокочанная: 1 грамм
- кукуруза консервированная: 1 грамм
- Морковь: 2 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Петрушка: 1 грамм
- Сахар: 300 грамм
- Соль: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Два вида капусты мелко нашинковать и размять. Зелень нашинковать, морковь измельчить с помощью терки. Все компоненты соединить в миске, добавить консервированную кукурузу.
Шаг 2. В отдельной посуде перемешать йогурт и горчицу, добавить уксус, все сдобрить сахаром, солью и перцем, перемешать. Салат «Коулсло» заправить получившимся соусом, перед подачей дать салату настояться.