Рецепты
Все рецептыТосты апельсиновые по-французски
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 10.56 | 10.56 |
| Белки, г | 0.8 | 0.8 |
| Жиры, г | 16.7 | 16.7 |
| Энергия, ккал | 194.6 | 194.6 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Апельсиновый сок: 100 миллилитр
- багет: 1 грамм
- бананы: 1 шт
- ликер куантро: 400 миллилитр
- Масло сливочное: 20 грамм
- сахар коричневый: 400 грамм
- сливки 33%: 150 миллилитр
- Соль: 1 грамм
- цедра апельсиновая: 1 шт
- яичный желток: 4 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Перемешать апельсиновый сок, желтки, куантро, сливки, соль, цедру и сахар.
Шаг 2. Багет разрезать на 4 части, каждую часть надрезать еще на 3 части, но не до конца.
Шаг 3. Положить хлебную гармошку на минуту в смесь, перевернуть, переложить в формы, разрезы багета заполнить фруктами или сыром, присыпать коричневым сахаром, завернуть в пленку, поставить на всю ночь в холодильник.
Шаг 4. Положить на каждый тост апельсиновый по-французски по небольшому кусочку масла. Поставить формы в прогретую до 180 градусов духовку на полчаса, перед подачей присыпать сахарной пудрой.