Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Тортик «Муравейник» с вареной сгущенкой и орехами

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 601.9 601.9
Белки, г 143.83 143.83
Жиры, г 312.33 312.33
Энергия, ккал 5745 5745

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Грецкие орехи: 100 грамм
  • Масло сливочное: 125 грамм
  • Молоко: 4 литр
  • молоко сгущенное вареное: 1 литр
  • мука: 600 грамм
  • Сахар: 400 грамм
  • яйца: 1 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Взболтать яйца с сахаром, влить молоко, растопленное масло, всыпать муку, вымесить тесто, разделить на 3 части, обернуть пленкой, убрать в морозилку.

Шаг 2. Крупно натереть тесто, выложить на промазанный маслом пергамент тонким слоем, испечь несколько коржей при 160 градусах до темно золотистого цвета.

Шаг 3. Для приготовления торта порубить обжаренные орехи, руками размять крошу, перемешать все с вареной сгущенкой, выложить в глубокую тарелку.