Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Торт со сметанно-ванильным кремом и сливочной глазурью

Выпечка

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 237.6 237.6
Белки, г 11.2 11.2
Жиры, г 80 80
Энергия, ккал 1727.51 1727.51

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Ванилин: 2 грамм
  • какао-порошок: 700 грамм
  • маргарин: 300 грамм
  • мука: 250 грамм
  • разрыхлитель: 1 грамм
  • Сахар: 225 грамм
  • сахарная пудра: 180 грамм
  • сливки: 400 миллилитр
  • сливки 33%: 400 миллилитр
  • Сметана: 400 грамм
  • яйца: 5 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Перемешать все ингредиенты для коржей, раскатать в два коржа, испечь при температуре чуть ниже 190 градусов.

Шаг 2. Для крема взбить сливки, пару пакетиков ванилина с парой ст.л. сахара и сметаной. Промазать коржи торта со сметанно-ванильным кремом и сливочной глазурью приготовленным кремом.

Шаг 3. Для оформления приготовить из жирных сливок, сахарной пудры и какао-порошка глазурь, облить торт, убрать для застывания верха и начинки на несколько часов в холодильник.