Рецепты
Все рецептыТорт со сгущенным молоком и сметанным кремом
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 160.1 | 160.1 |
| Белки, г | 8.9 | 8.9 |
| Жиры, г | 142.5 | 142.5 |
| Энергия, ккал | 1964.5 | 1964.5 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- какао: 1 грамм
- лимонный сок: 1 шт
- Масло сливочное: 100 грамм
- молоко сгущенное: 1 литр
- мука: 200 грамм
- Сахар: 150 грамм
- Сметана: 300 грамм
- сода: 500 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Достать масло заранее из холодильника, растопить, добавить яйца, сгущенку и муку, влить сок лимона с содой, замесить тесто, разделать на три части.
Шаг 2. Одну часть смешать с какао, две других оставить светлым, из каждой выпечь по коржу.
Шаг 3. Еще горячие коржи промазать сметаной (лить на корж частями), взбитой с сахаром. Коржи сложить в стопку: белый-коричневый-белый. Верх торта со сгущенным молоком и сметанным кремомукрасить стружкой или крошкой шоколада с ягодами, убрать на ночевку в холодильник. Но если уж очень неймется, то хоть пару часиков пусть постоит и можно пить чай.