Рецепты
Все рецептыТорт с персиками и йогуртом без выпечки
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 103.6 | 103.6 |
| Белки, г | 1.6 | 1.6 |
| Жиры, г | 82.8 | 82.8 |
| Энергия, ккал | 1181 | 1181 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- желатин: 100 грамм
- йогурт: 450 грамм
- Лимон: 1 шт
- Масло сливочное: 100 грамм
- персики: 650 грамм
- печенье бисквитное: 150 грамм
- Сахар: 100 грамм
- сливки густые: 250 миллилитр
Способ приготовления
Шаг 1. Растолочь печенье до состояния крошки, перемешать с маслом до образования маслянистой крошки, уложить в форму, утрамбовать аккуратно ложкой, дать застыть.
Шаг 2. Подготовить, согласно инструкции на упаковке раствор желатина, приготовить из персиков с добавлением сахара пюре, несколько штучек оставить для украшения торта.
Шаг 3. Влить в пюре половину желатинового раствора, хорошо перемешать, уложить 3/4 полученной массы равномерным слоем на хорошо застывший корж, дать застыть.
Шаг 4. Смешать лимонный сок и йогурт, добавить цедру и сахар. Соединить со смесью остатки желатина и взбитые хорошо сливки, уложить последним слоем торта, накрыть его оставшейся частью желе. Дать торту с персиками и йогуртом хорошо охладиться часа три в холодильнике.