Рецепты
Все рецептыТорт с клубникой и сливками по-домашнему
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 430 | 430 |
| Белки, г | 2.8 | 2.8 |
| Жиры, г | 1.2 | 1.2 |
| Энергия, ккал | 1724 | 1724 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- ванильный экстракт: 300 грамм
- Вода: 0.4 литр
- какао: 50 грамм
- Клубника: 400 грамм
- масло растительное: 150 миллилитр
- мука: 600 грамм
- Сахар: 400 грамм
- сахарная пудра: 50 грамм
- сливки: 600 миллилитр
- сода: 200 грамм
- Соль: 100 грамм
- уксус: 200 миллилитр
Способ приготовления
Шаг 1. Разогреть духовку до 180 градусов. Соединить в большой емкости сахар, муку, соль, соду, порошок-какао. В середине смеси сделать углубление, налить растительное масло, уксус, питьевую воду, ваниль. Размешать.
Шаг 2. Смазать маслом несколько формочек круглой формы, распределить в них тесто. Готовить коржи минут сорок. Проверять готовность зубочисткой. Хорошо охладить. Взбить сливки, чтобы получилась пена.
Шаг 3. Корж переложить на блюдо, намазать обильно сливками, положить слой клубники, порезанной на две или четыре части. Накрыть вторым коржом, намазать сливками, сверху положить клубнику. Торт с клубникой и сливками можно подавать к столу.