Рецепты
Все рецептыТорт «Любимый» с творогом и бананом
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 244.75 | 244.75 |
| Белки, г | 39.25 | 39.25 |
| Жиры, г | 58.25 | 58.25 |
| Энергия, ккал | 2251.99 | 2251.99 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- бананы: 4 шт
- Ванилин: 250 грамм
- варенье: 1 грамм
- мука: 200 грамм
- Сахар: 201 грамм
- Сметана: 200 грамм
- Творог: 200 грамм
- яйца: 4 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Для бисквита хорошо просеять муку. Отделить белки от желтков. Белки взбить с сахаром, добавить ванилин. Когда масса станет густой – добавить желтки, по ложке, продолжая взбивать. Вмешать в массу муку порциями, перемешивать осторожно, тесто должно остаться воздушным.
Шаг 2. Вылить тесто в смазанную форму, поставить в духовку, печь в течение 25 минут при температуре 190 – 200 градусов. При готовности духовку выключить и дать постоять бисквиту еще пять минут при закрытой дверце.
Шаг 3. Для начинки хорошо размять творог, добавить сметану, размятый банан, взбить. Выпеченный корж разделить на три части, промазать вареньем, выложить начинку из творога, сверху на торт «Любимый» – дольки бананов, тертый шоколад.