Рецепты
Все рецептыТорт из шоколадных блинов с нежным кремом
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 25.1 | 25.1 |
| Белки, г | 17 | 17 |
| Жиры, г | 183 | 183 |
| Энергия, ккал | 1816 | 1816 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- какао: 100 грамм
- Масло сливочное: 200 грамм
- Молоко: 0.5 литр
- мука: 350 грамм
- ром темный: 300 миллилитр
- сахарная пудра: 200 грамм
- Соль: 1 грамм
- шоколад черный горький: 80 грамм
- яйца: 3 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Для приготовления блинчиков необходимо, темный шоколад растопить, присоединить остальные ингредиенты, замесить тесто. Блины испечь на разогретой сковороде, промазанной маслом, затем остудить. Для приготовления крема необходимо растопить белый шоколад.
Шаг 2. Сливки взбить с добавлением сахара до устойчивых пиков, ввести растопленный шоколад, тщательно взбить. Остывшие блины уложить стопочкой, каждый обильно промазать кремом. Торт из шоколадных блинов, по краям, также намазать кремом и украсить тертым шоколадом.