Рецепты
Все рецептыТорт из батончиков Марс со сливками
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 21.6 | 21.6 |
| Белки, г | 4 | 4 |
| Жиры, г | 92.5 | 92.5 |
| Энергия, ккал | 955 | 955 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- какао-порошок: 300 грамм
- ликер: 200 миллилитр
- Масло сливочное: 100 грамм
- молоко сгущенное: 1 литр
- Мороженое: 100 грамм
- мука: 200 грамм
- орехи: 1 грамм
- сливки: 100 миллилитр
- сода: 500 грамм
- уксус: 1 миллилитр
- шоколад марс: 4 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Взбить миксером банку сгущенного молока с яйцами, добавить гашеную соду, перемешать, всыпать какао с мукой, замесить мягкое тесто. Раскатать пять коржей под размер сковороды, толщиной около 5 сантиметров, но не выше.
Шаг 2. Прогреть, как следует чугунную сковороду (сухую), положить корж, выпекать под крышкой примерно 3 минуты, он должен подняться в 2 раза, приобрести румяный цвет, но не пригореть.
Шаг 3. Оригинальный крем из батончиков Марс и сливок можно приготовить заранее. Нагреть сливки, практически до кипения, покрошить батончики, мешать до полного растворения, дать остыть.
Шаг 4. Холодную смесь взбить, добавляя постепенно размягченное сливочное масло, должен получиться густой крем, теперь можно собрать торт.
Шаг 5. Пропитать коржи каким-либо сиропом, или жидким мороженым с добавлением пары ложек любого ликера, или коньяка, можно даже на крайний случай и водки. А если зубровки, то будет просто супер!
Шаг 6. Теперь промазать кремом каждый коржи, присыпать орехом, собрать в стопку, верх торта из батончиков Марс со сливками оформить, как подскажет фантазия, убрать в холодильник для хорошей пропитки.