Рецепты
Все рецептыТорт «Черепаха» с шоколадным кремом на сковороде
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 156.7 | 156.7 |
| Белки, г | 5.98 | 5.98 |
| Жиры, г | 101.88 | 101.88 |
| Энергия, ккал | 1571.5 | 1571.5 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Масло сливочное: 75 грамм
- мука: 130 грамм
- Сахар: 150 грамм
- Сметана: 200 грамм
- шоколад: 200 грамм
- яйца: 3 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Сахарный песок и сырые куриные яйца соединить в миске.
Шаг 2. Смесь взболтать до однородности.
Шаг 3. Всыпать муку порциями, приготовить тесто, как для оладьев.
Шаг 4. Сковороду смазать маслом, выпечь оладьи.
Шаг 5. На водяной бане или в микроволновой печи приготовить шоколадный крем из основного продукта и сливочного масла.
Шаг 6. Перелить смесь в сметану и перемешать.
Шаг 7. Готовые и остывшие оладьи выложить друг на друга в виде панциря, промазывать шоколадным кремом.
Шаг 8. Верх торта также покрыть остатками крема.
Шаг 9. Из оставшихся оладий сделать лапки и голову.