Рецепты
Все рецептыТорт бисквитный из печенья «Трубочки»
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0 | 0 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 0 | 0 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- желатина: 20 грамм
- кофе: 100 грамм
- мёда: 50 грамм
- муки: 50 грамм
- печенья «трубочки»: 500 грамм
- рома: 100 миллилитр
- сахара: 50 грамм
- сгущёнки: 100 грамм
- сливочного масла: 200 грамм
- шоколад: 1 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Взбить яйца вместе с сахаром, не спеша ввести муку, замесить тесто, из которого испечь бисквит.
Шаг 2. Холодной водой залить желатин и убрать емкость в сторону на 30 минут, после чего прогреть его до полного растворения.
Шаг 3. Сливочное масло взбить, подмешать в него сгущенное молоко, добавить мед, желатин, ром и кофе, тщательно все перемешать.
Шаг 4. Готовый бисквит разрезать вдоль, чтобы получилось два одинаковых коржа.
Шаг 5. Один бисквитный корж смазать половиной подготовленного крема, сверху аккуратно положить второй корж, по бокам торта распределить печенье в виде забора.
Шаг 6. Собранный торт бисквитный из печенья «Трубочки» украсить оставшейся половиной крема и тертым шоколадом.